lundi 6 juin 2016

6 semaines de menus de printemps

Voici la suite des menus du printemps. Nous allons tout doucement vers l'été, avec l'introduction des brochettes du samedi soir...






Semaine 6 Semaine 7 Semaine 8 Semaine 9 Semaine 10 Semaine 11
Pâtes farcies Filet de julienne, pommes de terre Salade de crudités, pâté de lapin Poulet rôti, salade Filet de poisson meunière, petits pois Salade de pomme de terre et saumon fumé
Steaks, pommes duchesse Apéro Brochettes agneau et poulet, wedges Brochettes de bœuf, salade de riz Brochettes, salade, pommes duchesse Brochettes, salade de crudités
Fajitas Pizzas (reste apéro) Crevettes sautées aux légumes et linguine Pâtes farcies Riz cantonais maison Plateau de crudités et jambon
Souris d'agneau à la provençale Jambon pâtes Rôti de porc, salade de crudités Côtes de porc marinées, pommes sautées Pavés marinés, tagliatelles Tagliatelles aux moules
Omelette Salade de restes Salade et pâté de lapin [Quick] Omelette, jambon cru [Assiette arménienne au restaurant]
Pizza maison, salade verte Boeuf au soja, riz Tarte à la tomate, mozza, lardons Restes Tarte ricotta-épinards Quiche lorraine, crudités
Pique-nique Feuilletés jambon-emmental Salade de riz, poivon, maïs, feta, jambon [Brochette de bœuf au restaurant] Salade de pâtes aux crevettes Tartines grillées, salade
Pâtes alla boscaiola Filet de canard, pommes sautées Pâtes aux champignons et lardons Pâtes au saumon Croque-monsieur Merguez, riz
[Quick] Croque-monsieur Steak haché, haricots verts Pâtes au jambon Haricots verts bolognaise Escalopes, petits pois carottes
Pois-carottes et chorizo Pâtes aux fruits de mer Morteau, cancoillote, pomme de terre, salade Saumon laqué, riz japonais Salade pomme de terre et lardons [Pizza]
Sandwich jambon-crudités Taboulé de boulgour [Cuisse de canard au restaurant] Salade de lentilles, pomme de terre, tomate, poulet [Salade italienne au restaurant] Pique-nique
Spaghetti au poulet, sauce curry Saumon aux lentilles Poisson au four, riz, crème Reste de salade, œuf dur Tajine au poulet, boulgour Côtes de porc au four, pommes de terre, tomates
Salade jambon-crudités
[Plat indien] Camembert pané Pâtes carbonara Restes de côtes de porc
Cake carottes-jambon
Gougères, salade verte

Pâtes au jambon
Gâteau au yaourt Cannelés Brioche Fondant au chocolat Salade de fruits rouges Charlotte au chocolat
Salade de fruits Meringues
Pancakes
Clafoutis à la rhubarbe

Salade de fraises


Compote pomme-rhubarbe

Pains au chocolat maison